Saffredi Geppetti - Fattoria le Pupille

Dieser Wein wurde zum ersten Mal im Jahr 1987 gemacht und war ab dem Jahr 1990 erhältlich. Seitdem ist er zu einem der bedeutesten Rotweine Italiens geworden.

Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante

Der Merlot wird ab September geerntet, es folgt der Alicante und dann ab Mittel Oktober der Cabernet Sauvignon.
Der Wein reift 18 Monate in Barriquefässern. 24 Monate nach der Vinifikation wird er in Flaschen gefüllt und erst 3 Jahre nach der Lese zum Verkauf frei gegeben.