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Moscato d'Asti d.o.c.g. - Az. Agr. Negro

Moscato d'Asti d.o.c.g. - Az. Agr. Negro



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Typ:Weißwein
Rebsorte: Muskateller
Alkohol (Vol.%):5
Verschluss: Naturkork
Optik: blasses strohgelb, kleine feine Perlen.
Geruch: extrem sauber, laserartige, glasklare Frucht nach knackigen Muskatellertrauben, etwas Rose, ein Hauch Litschi, würzig, aber nicht ordinär oder laut.
Geschmack: tolle Harmonie aus Süsse und Säure, leichtgewichtig, voll auf klare Frucht gebaut, reife Trauben, floral, Litschi und Aprikose, cremiges, dezentes Perlen, Alkohol auf Pils-Niveau, mittellanger, fruchtbetonter Abgang.
Ein guter Moscato muss fruchtbetont und ganz klar und sauber in der Nase sein. Dies geht nur mit penibler Selektion beim Traubengut. Bei diesem Wein ist die Übung geglückt. Lupenrein, frisch, klar und mit eleganter Frucht und perfekter Harmonie aus Süsse und Säure. Ein echter Leckerschmecker und einer der wenigen Süssweine, von dem man ganz alleine und ohne viel Aufhebens eine ganze Flasche "niedermachen" kann. Zu dem gerade herannahenden Gewitter eine erwünschte zusätzliche Erfrischung.
By OIP S.R.L.

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